Tahinli pide canınız çektiyse en yakın lezzeti işte bu katmer'de bulabilirsiniz...
Hazırlaması çok kolay elinizde tahin ve böreklik hazır yufka olduktan sonra katmer hazır sayılır.😊☺
Ama yufkanızın ince olamasını dikkat edin makine yufkalarından kullanmayın...
Yufkayı tezgaha serin üzerine 4-5 yemek kaşığı tahin gezdirin üzerine şeker serpin ve yufkanın 3'te birini ortaya doğru katlayın.. Katladığınız yufkanın üzerine biraz daha tahin gezdirin ve karşısındaki ucu üzerine katlayın..
Kenar uçları da ortaya doğru katlayın ve kare şekli verin....
Isınmış büyük bir teflon tavada çok açık olmayan ateşte ağzı kapaklı olarak ters yüz çevirerek pişirin...
Afiye
meleginpastanesi
mail adersim...
meleginpastanesi@gmail.com
5 Nisan 2015 Pazar
23 Mart 2012 Cuma
KIRMIZI KADİFE KAPKEK........
14 Haziran 2011 Salı
BUGS BUNNY ve KIZ ARKADAŞI:)
19 Mayıs 2011 Perşembe
KİRPİ POĞAÇA...(ADET)
WİNNİE THE POOH...(30.KİŞİLİK)
HELLO KİTTY PASTA... (25-kişilik)
ÇİÇEKLİ PASTA...(15- KİŞİLİK)
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)